Lähes joka kodista löytyy mikroaaltouuni, jotka alkoivat yleistyä kotikeittiössä jo yli 30 vuotta sitten.

Vaikka niitä on totuttu käyttämään jo pitkän aikaa, kaikki eivät vieläkään osaa käyttää niitä täysin oikein, kertoo RD.

Yksi virhe liittyy siihen, että siellä lämmitetään vääränlaisia asioita. Tarkalleen ottaen siellä lämmitetään jotain toisen kerran, jota ei pitäisi tehdä.

Se ei lämmitä ruokia tasaisesti, joten se ei tuhoa ruuissa olevia mahdollisia bakteereita.

Älä lämmitä näitä ruokia toista kertaa, varsinkaan jos teet sen mikroaaltouunissa:

1. Kovaksi keitettyä munaa, joka voi räjähtää.

2. Äidinmaitoa, johon voi jäädä bakteereita.

3. Prosessoitua lihaa, johon voi muodostua tällä tavalla esimerkiksi hapettumistuotteita.

4. Riisiä, koska uudelleen lämmitetty riisi voi aiheuttaa ruokamyrkytyksen.

5. Kanaa, jos siihen on jäänyt esimerkiksi salmonellabakteereita, jotka eivät välttämättä tuhoudu mikroaaltouunissa.

6. Lehtivihreitä, jotka kannattaa lämmittää mikroaaltouunin sijaan oikeassa uunissa, jossa nitriitti ei muutu nitrosamiineiksi, jotka voivat aiheuttaa syöpää.

7. Punajuuria, joissa tapahtuu sama tapahtuma mikroaaltouunissa kuin lehtivihreiden kohdalla.

8. Tulisia chilipaprikoita, joista pääsee huoneilmaan kemikaalia, joka voi poltella silmiä ja kurkkua.

9. Hedelmiä, joista tulee siellä todella polttavia ja ne voivat räjähtää siellä.

10. Keitettyjä perunoita, joissa voi olla bakteereita, jotka eivät tuhoudu mikroaaltouunissa.

Nyt tiedät mitä ei kannata lämmittää mikroaaltouunissa, jos niitä lämmitetään toista kertaa.