Findance.com
04:10 - 12.02.2024

viihde / Markku Leppilampi
Tavallisen suolan voi korvata terveellisemmällä vaihtoehdolla - vähentää vakavien sairauksien riskiä

Science Alert kertoo vaihtoehdosta tyypilliselle, kotitalouksista löytävälle perussuolalle.

Suomalaisetkin saavat liikaa natriumkloridia ruoan kautta. Liikasaanti voi aiheuttaa haittoja kuten verenpaineen kohoamista, sydänongelmia tai aivohalvausriskin kohoamisen. Kaiken kaikkiaan liika suolan saanti voi vähentää terveitä elinvuosia.

Jos oma suolankäyttö huolettaa, yksi vaihtoehto tavalliselle suolalle on kaliumsuola. Sitä voi käyttää tavallisen suolan tapaan, ja useimmat ihmiset eivät huomaa eroa tavalliseen suolaan.

Kaliumilla rikastetut suolat korvaavat osan tavallisen suolan sisältämästä natriumkloridista kaliumkloridilla. Kaliumsuolan lisäksi tuotteeseen voi törmätä ainakin nimellä sydänsuola. Science Alertin mukaan kaliumsuolan terveyshyödyistä on vahvaa tutkimusnäyttöä.

Kaliumin lisääntyneestä määrästä ravinnossa voi olla myös muuta kautta hyötyä, sillä riittämätön kaliuminsaanti on yhdistetty korkeaan verenpaineeseen.





artikkelin avainsanat:
ruoka suola terveys