Et luultavasti syö omenaa kuorineen, jos et ole ensin pessyt omenaa hyvin. Kuka tietää mitä kaikkea hedelmien kuorista voi päästä suuhun ilman pesua...
Pesetkö myös banaanin kuoret, vaikka niitä ei ole tarkoitus syödä?
Moni ei tee niin, mutta elintarviketurvallisuusasiantuntijoiden mukaan niin kannattaisi tehdä, kertoo Huff Post.
Heidän mukaansa kaikki paksukuoriset hedelmät, kuten banaanit ja avokadot, tulisi pestä ennen niiden kuorimista ja syömistä.
Tästä syystä paksukuoriset hedelmät kannattaa pestä ennen syömistä
Vaikka esimerkiksi banaanien kuoria ei syödä, banaanit on syytä pestä juoksevalla puhtaalla vedellä ennen kuorimista.
Pesun avulla voidaan minimoida riskiä, että iholla olevat liat tai mikrobit siirtyvät hedelmän sisäosan pehmeisiin osiin, jotka on tarkoitus syödä.
Myös hedelmien kuorista voi löytyä listeriaa ja salmonellaa, jotka voivat siirtyä käsien kautta hedelmien sisälle ja syömisen kautta kehoon.
Kovakuoristen hedelmien pesu vähentää riskiä, että hedelmän syömisen kautta saa kehoonsa jotain, joka tekee sairaaksi. Siksi esimerkiksi banaanit kannattaa pestä ennen kuorimista.
