Vähähiilihydraattisesta Karppinen-leivästä on tullut suurmenestys.

Kauppalehden mukaan kesäkuun puolivälissä markkinoille tullutta leipää on myyty kolminkertaisesti muihin uutuuksiin nähden. Perheleipurien Pulla-Pirtin leipomoon on jo palkattu viisi uutta työntekijää.

- Karppista leivotaan yli 12 tuntia vuorokaudessa Pulla-Pirtin Raahen leipomossa, ja sen takia olemme esimerkiksi joutuneet tekemään työvuorojen uudelleenjärjestelyjä, Pulla-Pirtin myyntijohtaja Kari Herukka kertoo Kauppalehdelle.

Nyt voidaan vain kysyä, miksei valtavaan kysyntään ole vastattu tarpeeksi tehokkaasti jo aiemmin...