Arkisesta kanelista ei ehkä hoksaisi, että se on todellinen terveyspommi. Kaneleita on tarjolla muutamaa tyyppiä. Toinen on kassiakaneli ja toinen ceyloninkaneli.
WebMD kertoo, että erityisesti ceyloninkanelissa on huimia terveysvaikutuksia. Kaupasta kannattakin valita vähemmän pistävän makuinen ceyloninkaneli. Ceyloninkanelista saa muun muassa A-vitamiinia, K-vitamiinia, kaliumia, sinkkiä ja magnesiumia.
Kanelia voi käyttää muuallakin kuin riisipuurossa. Sitä voi lisätä esimerkiksi curryyn, muihinkin ruokiin, juomiin, leivonnaisiin ja jogurttiin.
Vuorokausiannostuksen täytyy olla sopiva
Kanelia ei kannata kuitenkaan popsia liikaa. Se sisältää kumariinia, jonka vuorokausiannokseksi suositellaan enintään 0,1 milligrammaa painokiloa kohden. Pienten lasten ei pitäisi nauttia kanelia päivittäin. Ceyloninkanelin etuna on, että siinä on kumariinia vähemmän kuin kassiakanelissa.
WebMD:n mukaan ceyloninkaneli vähentää tulehdusta, joka on yhdistetty kroonisiin sairauksiin kuten sydänsairauksiin, diabetekseen ja niveltulehdukseen. Ceyloninkaneli voi vähentää myös kolesterolitasoja.
Monia muitakin hyötyjä
Ceyloninkanelissa on niin ikään ominaisuus, joka parantaa insuliinivastetta. Se voi auttaa hillitsemään verensokeritasoja.
Ceyloninkanelin antioksidantit auttavat kehoa käsittelemään vapaita radikaaleja. Se vähentää riskiä sairastua sellaisiin terveysongelmiin kuin syöpä, sydänsairaudet ja diabetes.
Ceyloninkaneli sisältää runsaasti myös kivennäisaine mangaania. Se auttaa kehoa hallitsemaan entsyymejä, jotka tuottavat hormoneja, jotka auttavat korjaamaan luustoa. Mangaani suojaa niin ikään vapailta radikaaleilta.
