Katkarapuja pidetään terveellisinä proteiinin lähteinä. Niistä saakin monenlaisia terveyshyötyjä, mutta niiden syömisestä voi olla muutamalla tavalla myös haittaa.

Katkaravuissa on vähän rasvaa ja paljon erilaisia ravintoaineita. Niistä löytyy paljon esimerkiksi B12-vitamiinia.

Nämä ovat katkarapujen tuomia terveyshyötyjä

Kun syöt katkarapuja, ne voivat vähentää riskiäsi sydänsairauksiin.

Jos olet raskaana ja syöt katkarapuja, voi sillä olla suotuisia vaikutuksia mahassasi kasvavaan sikiöön. Niiden tuomat edut liittyvät esimerkiksi sikiön parempaan aivojen kehitykseen.

Saat katkaravuista paljon proteiinia. Jos hankit proteiinia esimerkiksi syömällä punaista lihaa, lisää se kuolemanriskiäsi huomattavasti enemmän kuin katkarapujen syöminen.

Katkaravut ovat hyvä astaksantiini-nimisen antioksidantin lähde. Astaksantiini voi auttaa hoitamaan monenlaisia sairauksia, kuten diabetesta, syöpää, korkeaa verenpainetta, neurologisia häiriöitä, sydänsairauksia ja liikalihavuutta.

Katkarapujen syömisestä voi olla myös haittaa:

Katkaravut voivat sisältää raskasmetalleja ja mikromuoveja, joiden pääseminen kehoon voi aiheuttaa terveyshaittoja.

Katkaravuille voi olla myös allerginen, joka on vielä aika yleistä. Allergia voi ilmetä monella tavalla ja aiheuttaa jopa vakavan reaktion.

Jos et ole allerginen katkaravuille, kannattaa niitä välillä syödä esimerkiksi punaisen lihan sijasta.