Verkossa on kohistu ja ihmetelty kananmunia, jotka ovat tavallisesta poikkeavia. Erikoisia munista tekee niiden keltuainen, joka ei ole keltainen. Sen sijaan se on valkoinen.
Japanin sosiaalisessa mediassa levisi kuvia erikoisista munista, ja tuhannet ihmiset intoutuivat kysymään, ovatko ne aitoja vai digitaalisesti muokattuja kuvia. Ne ovat aitoja.
Design no Hikidashi -verkkolehden päätoimittaja Tsuda Junko latasi X-alustalle kuvan, jossa oli kuva kahtia leikatusta kananmunasta. Kuva päätyi valkoisuuden vuoksi viraaliksi.
Junko itsekään ei tiennyt, miksi keltuainen oli valkoinen. Hän oli kuitenkin kuullut Okinawan alueen munalajikkeesta, joiden erikoisuutena oli valkoinen keltuainen. Hän ei osannut arvata sen olevan näinkin valkoinen.
Väri johtuu ravinnosta
X-käyttäjät kertoivat, että munat tunnetaan nimellä "Shirotama”. Ne ovat juuri näitä okinawalaisia kananmunia. Epätavallinen keltuaisen väri johtuu Oddity Centralin mukaan kanan rehusta, johon on lisätty riisiä. Se saa keltuaisen muuttumaan valkoiseksi keitettäessä.
Kananmunia käytetään Japanissa useimmiten valkoisen omuraisun (riisimunakas) ja valkoisen tamagoyakin eli japanilaisen munakkaan valmistukseen. Alla kuva kananmunasta, jossa on valkoinen keltuainen.
(@tsudajunko) August 27, 2024
