Fortune Well kertoi, mistä ravinteista Alzheimer-potilailla saattaa usein olla pulaa. Asiaa tutki Virginia Tech Carilion School of Medicine.

Tutkijat analysoivat 31 luovuttajan aivot, joiden keski-ikä oli 75 vuotta. Suurin osa heistä oli kuollut Alzheimerin tautiin.

Verrattuna terveisiin aivoihin, he havaitsivat, että sairastuneiden aivoissa oli noin puolet tavallista vähemmän tiettyjä hivenaineita, elimistön toiminnalle kriittisiä vitamiineja ja kivennäisaineita.

Alla ravinteet listattuna:

1. Lykopeeni: voi auttaa suojaamaan soluja vaurioilta. Lykopeeni antaa joillekin hedelmille ja vihanneksille – kuten tomaateille, vesimeloneille, punaisille appelsiineille, vaaleanpunaisille greipeille, aprikooseille ja guavalle niiden punaisen sävyn.

2. Retinoli: A-vitamiinin muoto, joka auttaa immuunijärjestelmää toimimaan kunnolla, retinoli auttaa näkemään hämärässä ja pitää ihon terveenä. Sitä löytyy elintarvikkeista kuten juustosta, kananmunista, rasvaisesta kalasta, maidosta, jogurtista ja maksasta.

Keho voi muuttaa beetakaroteenia retinoliksi, joten epäsuoria lähteitä ovat keltaiset, punaiset ja vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti, porkkanat, bataatit ja punaiset paprikat, sekä keltaiset hedelmät, kuten mangot, papaija ja aprikoosit.

3. Luteiini: luteiinia kutsutaan usein "silmävitamiiniksi". Luteiinin uskotaan suojaavan silmäkudosta auringon vaurioilta. Sitä löytyy munankeltuaisista, pinaatista, lehtikaalista, maissista, appelsiinipaprikasta, kiiveistä, viinirypäleistä, kesäkurpitsasta ja kurpitsasta.

4. Zeaksantiini: zeaksantiinin tiedetään suojaavan silmäkudoksia auringolta. Sitä löytyy munista, appelsiineista, viinirypäleistä, maissista, goji-marjoista, mangosta ja appelsiinipaprikasta.

5. E-vitamiini: E-vitamiini pitää vapaat radikaalit kurissa, parantaa immuunijärjestelmää ja voi estää hyytymien muodostumista sydämen valtimoissa. Sitä löytyy kasvipohjaisista öljyistä, pähkinöistä, siemenistä, hedelmistä ja vihanneksista, auringonkukkaöljystä, soijaöljystä, manteleista, maapähkinöistä, pinaatista, kurpitsasta, punaisesta paprikasta, parsasta, mangosta ja avokadosta.

Kaikki viisi ravinnetta ovat antioksidantteja, aineita, jotka voivat ehkäistä tai hidastaa joitain soluvaurioita. Muut suuret tutkimukset ovat osoittaneet, että Alzheimerin taudin riski oli "merkittävästi pienempi" niillä, jotka söivät runsaasti karotenoideja sisältävää ruokavaliota, tai joiden veressä tai verkkokalvossa oli korkea luteiini- ja zeaksantiinipitoisuus.