Nestlé Researchin ja Yong Loo Lin School of Medicinen vetämässä tutkimuksessa tutkittiin sarkopeniaa. SciTechDailyn raportoiman tutkimuksen perusteella kahvin nauttimisesta voisi olla hyötyä ihmisen lihaksistolle. Tutkimukseen osallistui monia yliopistoja ympäri maailmaa.
Sarkopenia on tila, jossa ikääntymisen myötä tapahtuvat solumuutokset heikentävät vähitellen lihaksistoa. Tämä johtaa lopulta lihasmassan ja -voiman vähenemiseen. Se taas voi lopulta johtaa fyysisen riippumattomuuden heikkenemiseen tai katoamiseen.
Solujen kofaktori NAD+ vähenee ikääntymisen myötä, ja solujen energiakeskukset mitokondriot tuottavat vähemmän energiaa. Tutkimusryhmä huomasi, että molekyyli trigonelliinin tasot olivat alhaisemmat niillä ikääntyneillä ihmisillä, joilla oli sarkopenia.
Trigonelliinin saanti lisäsi NAD+:n tasoja, lisäsi mitokondrioiden aktiivisuutta ja edisti lihasvoiman säilymistä.
NAD+-tasoja on mahdollista nostaa ravinnolla. Kahvissa, kirsikoissa ja sarviapilassa esiintyvä trigonelliini voi auttaa parantamaan lihasten terveyttä ja toimintaa. Lisäksi trigonelliinia on ainakin ohrassa, melonissa, maississa, sipulissa, herneissä, soijapavuissa ja tomaateissa.
Juotko sinäkin itsesi mukavaksi?Kuuntele Spotifysta Seuramiehet - MUKAVAX