Etkö ole varma, että ovatko ostamasi kananmunat vielä syömäkelpoisia?

Onneksi voit selvittää sen monella tavalla!

Monien syötävien kohdalla sen voisi tarkistaa hajun ja ulkonäön perusteella, mutta kananmunista se ei selviä haistamalla ja katsomalla, varsinkaan jos niiden kuori ei ole haljennut tai puhjennut.

Lue myös: Oletko aina tehnyt nämä virheet kananmunan kanssa?

Ennen kuin heität kananmunat pois, tarkista näillä tavoilla kannattaako sitä vielä tehdä:

- Tarkista parasta ennen -päivämäärä. Kananmunat ovat usein syömäkelpoisia vielä senkin jälkeen, joten tämä keino ei riitä yksin kananmunien syömäkelpoisuuden tarkistamiseksi.

- Tee kelluntatesti. Laita kananmuna veteen. Jos se kelluu, sitä ei kannata enää syödä. Jos se uppoaa, se on vielä syömäkelpoinen. Jos se uppoaa ensin, mutta nousee pian ylös kellumaan, voi kyse olla jonkin verran vanhentuneesta kananmunasta, jonka saattaa voida vielä syödä. Silloin muna kannattaa rikkoa ja tarkistaa, että sen sisältö ei haise tai näytä pahalta.

Lue myös: Kananmuna pelasti ihmiset mikromuoveilta? Tutkija sai idean syödessään sämpylää

- Voit myös ravistella kananmunaa ja saada sen kautta selville sen syömäkelpoisuuden. Jos sisältä ei kuulu mitään sitä ravistellessa, on se todennäköisesti vielä tuore. Jos taas kuulet, kuinka nesteet hölskyvät sisällä, ei se ehkä ole enää syöntikelpoinen.

Jos haluat säilyttää kananmunat mahdollisimman pitkään syömiskelpoisena, säilytä niitä kylmässä. Laita ne jääkaapin kylmimpään kohtaan, joka tarkoittaa useimmissa jääkaapeissa keski- tai alahyllyä. Älä ota niitä pois omasta rasiastaan, koska ne säilyvät rasiassa ehjinä ja näet rasiasta, mikä on niiden parasta ennen -päiväys.

Lue myös: 9 nerokasta ideaa, kuinka kananmunan kuoria voi käyttää puutarhassa