Ennen kuin voi vastata, että onko avokado hedelmä vai vihannes, on syytä kertoa mitä eroa on hedelmissä ja vihanneksissa. Se on kuitenkin varmaa, että oli avokado näistä kumpaa tahansa, on se erittäin terveellistä.

Mitä eroa on hedelmillä ja vihanneksilla?

Jos kyse on kasvitieteestä, on hedelmässä oltava siemen, joka kehittyy sen kukasta. Siksi esimerkiksi luumut, omenat ja viinirypäleet ovat hedelmiä. Mutta kaikki muut kasvin syötävät osat, kuten lehdet ja juuret, taas ovat vihanneksia.

Jos hedelmät ja vihannekset luokitellaan ruuanlaiton mukaan eli niiden maun mukaan, hedelmät ovat makeita ja kirpeitä. Hedelmistä voi tehdä esimerkiksi jälkiruokia. Vihannekset taas sopivat suolaisiin ruokiin.

Onko avokado hedelmä vai vihannes?

Nyt voidaan vastata siihen, että onko avokado hedelmä vai vihannes. Avokadot kehittyvät kukasta, joten kasvitieteellisestä näkökulmasta niitä voidaan pitää hedelminä. Vaikka avokado täyttää monia hedelmille ominaisia ominaisuuksia, niitä käsitellään silti yleensä vihanneksina.

Avokadon maku on pähkinämäinen, joten sitä ei voi rinnastaa esimerkiksi makeiden melonien kanssa. Se ei sovi hedelmäsalaattiin, kuten esimerkiksi appelsiini ja omena. Se ei ole samanlainen suussa rouskuva välipala, kuten porkkana. Avokado sopii hyvin leivän päälle ja monet hedelmät eivät.

Ei ole ihme, että on niin vaikea kertoa kumpi avokado on: hedelmä vai vihannes.

Lue myös: Banaanien säilytys - Pilaantumista voi hidastaa

Juotko sinäkin itsesi mukavaksi?
Kuuntele Spotifysta Seuramiehet - MUKAVAX