Kesä on parasta aikaa ruokien grillaamiselle. Grillaamiseen voi kuitenkin liittyä riskejä. Jos grillaa liian likaisella grillillä, voi siinä kypsennetty ruoka aiheuttaa vatsaoireita. Likainen grilli on myös tulipaloriski. Näistä syistä grilli kannattaa puhdistaa ja tehdä se välillä oikein kunnolla. Silloin grilli pysyy myös käyttökunnossa pitempään.

Näin grillin syväpuhdistus kannatta tehdä

Grillikausi kannattaa aloittaa sillä, että puhdistaa grillin kunnolla. Sitä ei tarvitse tehdä kuin kerran vuodessa, mutta pientä puhdistamista on syytä tehdä jokaisen grillauskerran jälkeen. Näin saat tehtyä grillin syväpuhdistamisen.

Poista ensin grillistä kaikki irralliset osat, joita ovat esimerkiksi ritilät, polttimien kannet, tippakaukalot ja rasvankerääjät. Kannattaa poistaa jopa polttimen nupit. Voit pestä nämä kaikki erikseen. Käytä puhdistusaineena sellaista ainetta, joka poistaa myös rasvaa. Paras puhdistusväline on keittiösieni, jolla voi hangata likaa, mutta joka ei hankaa liikaa.

Puhdista grillin sisältä sinne kertyneet irtoroskat ja sen jälkeen pese koko grillin sisäosa kunnolla. Käytä siinäkin puhdistusainetta, joka poistaa rasvaa.

Pyyhi grillin ulkopinta mikrokuituliinalla. Jos siinäkin on pinttynyttä rasvaa, käytä rasvaa poistavaa puhdistusainetta.

Kun kaikki grillin osat on pesty, kokoa grilli uudelleen. Viimeinen vaihe on vielä se, että kuumentaa grillin kuumaksi, jolloin ainakin viimeistään silloin siinä olevat bakteerit kuolevat ja puhdistuksesta jääneet jäämät tuhoutuvat.

Lue myös: Grillaus: Nämä 10 ruokaa eivät sovi grillattavaksi.