Vaikka chia-siemenet ovat hyvin pieniä, niillä on suuri vaikutus terveyteen.
Ne ovat ns. superfoodia, joita jokaisen kannattaisi syödä ainakin lusikallinen päivässä. Kyse ei ole mistään uudesta terveysruuasta, vaan näitä siemeniä on syöty jo tuhansia vuosia. Niiden uskotaan olleen atsteekkien ruokavalion perusosa. Lue miksi sinunkin kannattaisi lisätä ne perusruokavalioosi.
10 chia-siemenien tuomaa terveyshyötyä:
1. Loistava kasvipohjainen omega-3- ja omega-6-rasvahappojen lähde.
2. Tukevat ruuansulatuskanavan toimintaa.
3. Pitävät olon pitkään kylläisenä eikä tule naposteltua.
4. Voi auttaa palautumisessa treenin jälkeen.
5. Tukee luuston terveyttä.
6. Ne ovat erittäin ravitsevia, koska ne sisältävät mm. kuitua, kalsiumia, rautaa, magnesiumia, fosforia, sinkkiä ja B-vitamiinia.
7. Ne ovat täynnä myös antioksidantteja.
8. Voivat tukea painonpudotusta.
9. Saattavat alentaa sydänsairauksien riskiä.
10. Voivat alentaa verensokeritasoja.
Koska chia-siemenissä on paljon kuitua, ei niitäkään kannata syödä liikaa. Liika kuidunsaaminen voi tehdä ruuansulatukselle huonoa. Silloin voi joutua kärsimään esimerkiksi turvotuksesta ja ilmavaivoista.
Jos sinulla on nielemisvaikeuksia, kannattaa syödä näitä siemeniä varoen, koska ne voivat juuttua kurkkuun.
Lisää chia-siemeniä esimerkiksi smoothieihin, kaurapuuroihin, jogurttiin, leivonnaisiin ja muihin syötäviin, joihin ne voisivat mielestäsi sopia.
