Lidl
16:10 - 13.04.2021 / viihde / Findance
Lidl esitteli uuden vastuullisuusohjelmansa - keskiössä planeetta ja ihminen

Lidl Suomen päivitetty vastuullisuusohjelma tuleville vuosille on julkaistu. Kauppaketjun määrätietoinen ja systemaattinen vastuullisuustyö jatkuu. Uusiin avauksiin kuuluu luonnon monimuotoisuuden huomioiminen kaikissa uusissa myymälöissä. Lidl tavoittelee Suomen vastuullisinta ostoskoria.

Vastuullinen, eettinen kuluttaminen voi tuntua hankalalta: mistä tietää, onko raaka-aineet kasvatettu ja tuotteet valmistettu ympäristöä ja ihmistä kunnioittaen? Miten ottaa huomioon kaukaisten tuotantomaiden työntekijöiden oikeudet, miten valita kasviksia, joiden viljelyssä ei ole tuhlattu vettä, miten varmistua siitä, että illalliskala tulee kestävistä kalakannoista?

Lidlissä vastuullisuustyön keskeinen tavoite on tehdä vastuullisten valintojen tekeminen asiakkaalle helpoksi. Kauppaketjun vastuullisuustyössä huomioidaan määrätietoisesti ja systemaattisesti erilaiset ympäristöön ja ihmisiin kohdistuvat riskit. Vaikuttavuuden takia Lidl tekee vastuullisuuslinjauksia kokonaisille tuoteryhmille: esimerkiksi kaikki Lidlin omien merkkien kahvit, ulkomaiset kalat ja tuotteissa käytetty kaakao on sertifioitu.

– Reilun kaupan ja MSC:n kaltaisilla sertifioinneilla pystymme vaikuttamaan niin sosiaaliseen oikeudenmukaisuuteen kuin luonnon monimuotoisuuteen. Koska valikoimastamme noin 75 prosenttia koostuu omamerkkituotteista, raaka-ainesertifioinneilla on laaja vaikutus, sanoo Lidl Suomen valikoimasta vastaava vastuullisuusasiantuntija Laura Kvissberg.

– Sertifiointeja kehitetään koko ajan ja teemme jatkuvasti uusia toimenpiteitä. Esimerkiksi viime vuonna päätimme käyttää omamerkkitekstiileissämme vain vastuullista alkuperää olevaa puuvillaa jo vuoden 2022 loppuun mennessä ja julkaisimme vesilinjauksen, jolla vaikutamme vedenkäyttöön tuotantoketjuissamme, Kvissberg jatkaa.

Suomen vastuullisin ostoskori syntyy laajoista tuoteryhmien sertifioinneista, muovin vähentämisestä ja pakkausten kierrätettävyyden parantamisesta. Lidl tarjoaa jatkossakin Ilona-maidon kaltaisia vaihtoehtoja, joissa eläinten hyvinvointiin panostetaan selvästi perustasoa enemmän ja kasvattaa kasvipohjaisten tuotteiden määrää valikoimassaan.


Lahopuuaidat ja lepakkopöntöt tulivat jäädäkseen

Vantaan-Vapaalaan syyskuussa 2020 avatussa uudessa myymälässä Lidl pilotoi, miten luonnon monimuotoisuuden voisi ottaa huomioon kaupunkiympäristössä. Pilotti todettiin toimivaksi ja jatkossa uusien Lidl-myymälöiden pihoissa tehdään luonnon monimuotoisuutta tukevia ratkaisuja ekologin kartoituksen mukaisesti.

– Kokemukset Vapaalasta ovat olleet hyviä. Jatkossa nähdään meidän uusien myymälöiden pihoilla kohteesta riippuen perhospuutarhoja ja niittyä, monipuolista kasvillisuutta, lahopuuaitoja ja hyönteishotelleja sekä linnun- ja lepakonpönttöjä, kiinteistö- ja kehitysjohtaja Virpi Kaikkonen lupaa.

Lidl panostaa luonnon monimuotoisuuteen niin Suomessa kuin maailmalla. Koska kasvisten GlobalG.A.P.-sertifioinnissa ei ole ollut luonnon monimuotoisuuden huomioivaa lisäosaa, Lidl kehittää sellaista. Metsäkatoa hillitään arvoketjuissa vastuullisuussertifiointien avulla, ja Suomessa Lidlin omamerkkituotteissa ja pakkauksissa käytetyn puukuidun on määrä olla FSC-sertifioitua tai kierrätettyä vuoden 2025 loppuun mennessä.


Vastuullisuusohjelmassa keskiössä planeetta ja ihminen

Lidlin vastuullisuusohjelmaan kirjatut tavoitteet ja teot kohdistuvat ilmaston, monimuotoisen luonnon ja luonnonvarojen suojeluun sekä reilun toiminnan, terveyden, hyvinvoinnin ja vuoropuhelun edistämiseen. Aiheet vastuullisuusohjelmaamme on valittu sidosryhmäkyselyn ja vaikutusarvioinnin perusteella. Vastuullisuusohjelmassaan yritys linjaa, miten se tekee toiminnastaan ja arvoketjuistaan entistäkin vastuullisempia.

– Vastuullisuus on kaksisuuntainen juttu. Meiltä yrityksenä odotetaan vastuullisuutta. Toisaalta vastuullisuuteen panostaminen turvaa omaa yritystoimintaamme. Esimerkiksi ilmastonmuutoksen hallitsematon eteneminen on ruoantuotannon kannalta ja sitä kautta meille yrityksenä iso riski, Lidl Suomen vastuullisuustyötä koordinoiva vastuullisuusasiantuntija Jenni Hakkarainen selventää.

Hiilineutraalius on edelleen oleellinen osa Lidlin vastuullisuusohjelmaa. Suomessa Lidl tavoittelee omassa toiminnassaan hiilineutraaliutta vuoden 2025 loppuun mennessä. Tavoite on kunnianhimoinen, koska Lidl laskee omaan toimintaansa mukaan myös jätteet, kuljetukset ja käyttötavarat kuten paperin.

Poimintoja Lidl Suomen vastuullisuusohjelmasta

- Asetamme tieteeseen perustuvat ilmastotavoitteet (Science Based Targets).

- Vähennämme kuljetustemme hiilidioksidipäästöjä, käytämme vain uusiutuvalla energialla tuotettua sähköä ja lisäämme itse tuotettua uusiutuvaa energiaa.

- Pyrimme aina yli 90 prosentin kierrätysasteeseen ja pidämme kiloista lasketun ruokahävikkimme alle 1,5 prosentissa.

- Hankimme hedelmiä ja vihanneksia vain tiloilta, joilla on tuoteturvallisuus- ja ympäristösertifikaattien lisäksi vuoteen 2022 mennessä myös sosiaalisen arvioinnin kattava lisäosa.

- Teetämme ihmisoikeusvaikutusten arviointeja raaka-aineidemme toimitusketjuissa ja parannamme työoloja riskimaissa kansainvälisillä kehitysprojekteilla.

- Vähennämme suolan ja sokerin kokonaismäärää tuotteistamme.

- Teemme monimuotoisuussuunnitelman ja kasvatamme naisten osuutta johtotehtävissä. Valmennamme kaikki esimiehemme edistämään työhyvinvointia ja työkykyä.

- Lisäämme yhteistyötä Suomessa ympäristöaiheiden esillä pitämiseksi, ilmastonmuutoksen hidastamiseksi ja luonnon monimuotoisuuden suojelemiseksi.

artikkelin avainsanat:
kestävä kehitys Lidl vastuullisuus