Netflixin sarja "Netflixin "Samat geenit, eri ruokavalio" -sarja (You Are What You Eat: A Twin Experiment) paljasti mielenkiintoisia eroja vegaanisen ja sekasyöjän ruokavalioiden vaikutuksista

Sarja asetti identtiset kaksoset vastakkain ruokavaliokokeilussa: toinen siirtyi vegaaniseen ruokavalioon, kun taas toinen jatkoi eläinperäisten tuotteiden syömistä.

Ruokavaliokokeilu identtisillä kaksosilla

Sarjassa identtiset kaksoset testasivat kahdeksan viikon ajan kahta erilaista ruokavaliota. Toinen kaksosista noudatti vegaanista ruokavaliota, kun taas toinen söi kuten sekasyöjä, eli sisällytti ruokavalioonsa lihaa ja muita eläinperäisiä tuotteita.

Sarjan tavoite oli selvittää, miten erilaiset ruokavaliot vaikuttavat fyysiseen terveyteen ja yleiseen hyvinvointiin. Samalla tutkittiin, kuinka ruokavalion muutos voi vaikuttaa esimerkiksi elinajanodotteeseen, sydänsairauksien riskiin ja energiatasoihin.

Kaksosten kokemukset ruokavalioista

Sarjan aikana useat kaksosparit havaitsivat merkittäviä eroja vegaanisen ja sekasyöjän ruokavalioiden välillä. Esimerkiksi veljekset Charlie ja Michael, jotka ovat tunnettuja juustontekijöitä, näkivät ruokavaliokokeilun mullistavan suhtautumisensa ruokaan.

Charlie, joka noudatti vegaanista ruokavaliota, kertoi, että hänen energiansa tasoittui ja hän tunsi olonsa yleisesti paremmaksi. Kokeilun jälkeen hän siirtyi lähes täysin kasviperäiseen ruokavalioon, vaikka sallii itselleen silloin tällöin lihaa kiinalaisissa ruuissa ja keitoissa.

Michael, joka oli alun perin pescovegetaristi, päätti kokeilun jälkeen siirtyä kokonaan kasvisruokavalioon.

Myös muut osallistuneet kaksoset, kuten siskot Pam ja Wendy, päätyivät vähentämään lihan määrää ruokavaliossaan, vaikka pysyivätkin sekasyöjinä.

Tutkimustuloksia ja asiantuntijoiden kommentteja

Kokeilussa havaittiin, että vegaanista ruokavaliota noudattaneilla kaksosilla oli keskimäärin alhaisempi sydänsairauksien riski ja parempi elinajanodote. Lisäksi vegaaninen ruokavalio vaikutti osallistujien biologiseen ikään, joka oli pienempi kasvisruokavaliota noudattavilla.

Samalla Tom Sanders, Lontoon King's Collegen ravitsemuksen ja ruokavalion emeritusprofessori muistuttaa, että pitkäaikainen vegaaninen ruokavalio voi aiheuttaa haasteita, kuten lihasmassan heikkenemistä, alhaista luuntiheyttä ja neurologisia ongelmia erityisesti iäkkäämmillä henkilöillä.

Samat geenit, eri ruokavalio - traileri