Jonna Vormala julkaisee 22. marraskuuta uuden kirjan Keittokeittokirja.

Vormala haluaa kirjallaan muistuttaa meitä siitä, että "keitto on KUUMAA!"

Kirjailijan mielestä keitto on erityisen nerokas ruoka: se valmistetaan yhdessä kattilassa ja raaka-aineiden valikoima on suorastaan ääretön. Keitot ovat kuitenkin viime vuosina jääneet trendikkäämpien ruokalajien varjoon.

Keittokeittokirjassa on noin 40 yksityiskohtaista ja selkeää reseptiä. Jonna Vormala on etsinyt inspiraatiota sekä läheltä että kaukaa. Kirjan keitot ovat pääasiassa vegaanisia, mutta mereneläviä ja lihaa ei kuitenkaan unohdeta.

- Keitto edustaa minulle kaikkea, mitä ruoanlaitolta kaipaan: Arjessa nopeutta, terveellisyyttä, edullisuutta, kasvispainotteisuutta sekä sitä, että kerralla voi valmistaa suuren satsin. Toisaalta loma-aikana tai viikonloppuna hiljalleen hautuvia makuja, tuoksuvia yrttejä, loputonta pilkkomista, kermaa ja voita, Jonna Vormala hehkuttaa.

Kirjassa on myös kategorioita kuten Jos aikasi on kortilla ja Jos aiot syödä koko kattilallisen kerralla.