Tätä yrttiä käytetään ruuanlaitossa niin tuoreena kuin kuivattunakin. Sitä kannattaisi myös haistella, koska tutkimuksen mukaan sen haju voi parantaa muistia. Tämä yrtti on nimeltään rosmariini ja myös sen syöminen on terveellistä, kertoo GardenBetty.
Rosmariinin on jo tiedetty pitkään sen kognitiivisista ja parantavista voimistaan. Vaikuttaa siltä, että se auttaa lähes kaikkeen hiustenlähdöstä jopa muistihäiriöihin. Monet pienimuotoiset tutkimukset ovat osoittaneet, että sitä kannattaa syömisen lisäksi myös haistella.
Näin monella tavalla rosmariinin haistelu tekee hyvää
Tutkimuksissa on todettu, että rosmariinin haistelu voi stimuloida muistia, parantaa mielialaa ja tehdä valppaamman ja tarkemmin toimivan.
Northumbrian yliopistossa tehtiin tutkimus, jossa annettiin tutkimukseen osallistuville muistiin ja huomioimiseen perustuvia tehtäviä, samalla kun he haistelivat joko rosmariinia ja laventelin eteeristä öljyä tai ei mitään tuoksua.
Tutkimuksen tulosten mukaan rosmariinin haistelu paransi huomattavasti muistia ja valppautta. Laventeli taas heikensi osallistujien työmuistia ja reaktioaikoja, kun he tekivät heille annettuja tehtäviä. Se ei ole mikään ihme, koska laventelin haistelun on todettu rauhoittavan ja auttavan nukahtamiseen.
Toinen tutkimus tehtiin tutkimalla rosmariinista löytyvän yhdisteen toimivuutta muistiin
Sama tutkijaryhmä on tehnyt toisenkin samankaltaisen tutkimuksen. Sen kohteena oli erityisesti rosmariinista löytyvä yhdiste 1,8-kineoli, joka antaa rosmariinille sen pistävän aromin.
Yhdiste toimii samankaltaisella tavalla kuin lääkkeet, joita käytetään dementian hoidossa eli se lisää välittäjäainetta, asetyylikoliinia, joka auttaa esimerkiksi oppimisessa ja muistamisessa.
Tutkimuksessa selvisi, että mitä enemmän tutkimukseen osallistuneet hengittivät 1,8-kineolia, sitä nopeampia ja tarkempia he olivat tekemään kognitiivisia testejä. Sitä ei vieläkään osata sanoa, miten ja miksi tämän yhdisteen haistelu auttaa niin hyvin muistamiseen. Sen syömisellä ei vaikuta olevan aivoihin niin suurta vaikutusta kuin sen haistamisella.
Tätä yhdistettä löytyy muistakin vahvasti aromaattisista kasveista, kuten salviasta ja eukalyptuksesta.