
Vappu tuo tullessaan iloisia juhlahetkiä, mutta myös lisääntyneitä tulipaloja kotikeittiöissä ja grillien ääressä.
Rasvapalojen riski on erityisen korkea munkkien paistamisen ja grillikauden avaamisen aikana.
On tärkeää muistaa, että rasvapaloja ei saa yrittää sammuttaa vedellä, vaan ne tulee tukahduttaa esimerkiksi sammutuspeitteellä.
- Yleensä keittiöpaloista aiheutuu savuvahinkoja, mutta pahimmillaan palo saattaa levitä ja koko koti tuhoutua asuinkelvottomaksi, toteaa Ifin omaisuusvakuutusten tuotepäällikkö Jussi Lindström.
Ennen grillikauden aloittamista on myös syytä huoltaa ja puhdistaa grilli laitteen käyttöohjeiden mukaisesti.
Keittiöpalot ja niiden ehkäisy
Kotien tulipalot syttyvät useimmiten keittiössä ruoanlaiton yhteydessä.
Kiire, huolimattomuus ja alkoholi lisäävät riskejä unohtaa ruoka liedelle tai jättää palavaa materiaalia lähistölle.
Turvallisen kokkauksen varmistamiseksi on tärkeää olla valmistautunut ja välttää humaltuneena keittiössä työskentelemistä.
Rasvapalojen sammuttaminen oikein
Rasvapalojen sammuttamisessa on erityisen tärkeää muistaa, että vettä ei saa käyttää.
Sen sijaan palava rasva tulee tukahduttaa esimerkiksi sammutuspeitteellä.
Sammutuspeite on pieni investointi, mutta se voi pelastaa kodin pahimmilta vahingoilta ja estää henkilövahinkoja.
Grillin huolto ja turvallinen käyttö
Ennen grillikauden aloittamista on tärkeää huoltaa ja puhdistaa grilli käyttöohjeiden mukaisesti, jotta rasva ja ruoantähteet eivät pääse kertymään grillin pohjalle ja aiheuttamaan palovaaraa.
Grilli tulisi sijoittaa etäälle rakennuksista ja muista palavista materiaaleista, ja sen lähelle on hyvä varata sammutusvälineitä, kuten sammutuspeite.
Ifin vinkit turvalliseen vappukokkailuun
- Älä kokkaa humaltuneena
- Tarkista palovaroittimien toimivuus
- Hanki sammutusvälineet keittiöön ja grillin viereen
- Puhdista liesituulettimen suodatin ja grilli
- Rasvapalo sammutetaan tukahduttamalla