Pixabay
23:10 - 08.11.2018 / viihde / Markku Leppilampi
Tällaista on maailman vahvin olut - maistuisiko? (kuva)

Maailman vahvin olut on tällä hetkellä Snake Venom, The Manual kertoo [lähde].

Aiemmin kärkipaikalla oli 65-tilavuusprosenttinen Armageddon-olut. Snake Venomista löytyy kuitenkin peräti 67,5 tilavuusprosenttia alkoholia.

Jotta olueen saisi käymisteitse näin valtavan määrän alkoholia, tarvitaan erikoistoimenpiteitä. Olut käytetään kahdella eri hiivalla. Toinen on normaalisti oluen käymiseen käytettävää hiivaa ja toinen samppanjan käyttämiseen tarkoitettua hiivaa, jossa on suuri alkoholitoleranssi. Hiiva säilyy näin hengissä alkoholipitoisuuden kasvaessa.

Tämäkään ei kuitenkaan riitä vielä tilavuusprosentin nostamiseksi tarpeeksi korkeaksi. Viimeisenä silauksena olut jäädytetään sopivaan lämpötilaan ja ylimääräinen alkoholiton neste poistetaan, jolloin tilavuusprosentti kasvaa.

Väitetysti kaiken tämän jälkeen tuota maistuu edelleen oluelta, mutta on erittäin vahvaa. Yksi pullo maksaa 57 euroa.


artikkelin avainsanat:
alkoholi olut