action / crime comedy edm horror naiskauneutta scifi / fantasy superhero tech for MEN oudoimmat suosituimmat

Tiesitkö? Kanaa ei saa koskaan säilyttää jääkaapin ylähyllyllä - eikä pestä ennen kokkausta

09.04.2018 / klo 01:10 / ML / viihde

Mirror kertoo [lähde] vinkkejä kanan käsittelystä.

Lehden mukaan salmonellan välttämiseksi kanaa ei saisi säilyttää jääkaapin ylähyllyllä, sillä riskinä on raa'an kanan yhteydessä se, että kanan nesteitä saattaisi valua alemmille hyllyille ja sitä kautta muihin ruokiin.

- Mitä tulee korkean riskin ruokiin kuten kana, on paras säilyttää ne alahyllyllä, ravintoasiantuntija Many Sacher kertoi.

Sacherilla oli myös toinen vinkki. Kanaa ei saisi koskaan pestä ennen sen kokkaamista.

Syynä on se, että pärskyvät vesipisarat saattavat levittää bakteereja ympäri keittiötä. Sacherin mukaan kanan voi taputella sen sijaan talouspaperilla kuivaksi, mutta se ei ole välttämätöntä.

Nyt Netflixissä: huipputekijöiden kauhuleffa keväältä 2017, katso täällä